夜のメニュー | ビストロ.DE.またのり
またのりでは夜ご来店のお客様皆様に、お通し（日替わりミニ前菜2品盛 400円）をご用意いたします。乾杯のお飲物と一緒に軽く召し上がって頂きながら、定番や近ごろのおすすめメニューを、ゆっくりとご覧になってください。
野菜・サラダ
キャロット・ラペ650円
人参のサラダ・オレンジ風味のドレッシング
4種の木の子マリネ850円
白ワインヴィネガー ガーリックオイル
燻製卵とタクアンのポテトサラダ650円
桜のスモークウッドで自家製スモーク
ベジタブル４ 1,400円
その日の野菜前菜 4種盛合わせ
ポテト料理
マッシュポテト700円
ベルギー産のポテト使用 滑らかで濃厚
トリュフ入りマッシュポテト850円
贅沢なトリュフの香りのマッシュポテト
魚・貝
佐渡産牡蠣の香草バター焼き 2ケ900円
佐渡産牡蠣のレモンバター焼き 2ケ 900円
肉
イベリコ豚のサラミソーセージ700円
スペイン産黒豚の深い味わい
鶏レバーのパテ 750円
20年前から定番人気前菜
骨付き鴨のコンフィ 2,500円
低温のオイルでしっとり加熱ワインにぴったり
ミート４ 1,600円
テリーヌ・サラミ・ハム・スモーク等 その日のおすすめ盛合せ
厚切りローストポーク2,800円
塊のロースをしっとり火入れ 厚切りで提供
パン・パスタなど
バケット160円
ソースやパスタと一緒に
自家製パンと佐渡バター600円
2種類2カットずつ。佐渡乳業バター付き
ウニのスパゲッティ1,900円
トマトクリームソース
牛舌のシチューオムライス1,900円
トロトロ卵とデミグラスソース
